Si vous en avez marre des tartes peu cuites ou brûlées selon les endroits à la sortie du four, vous avez trouvé l’ustensile de pâtisserie qu’il vous faut.

Formé à l’aide d’un bord haut de 3 cm cannelé et perforé, ce produit laisse se diffuser la chaleur de manière homogène afin que votre pâte sablée, pâte feuilletée ou pâte brisée puisse être cuite idéalement.

De plus, cet outil pâtissier ne possède pas de fond et vous offre donc un démoulage très simple.

Grâce à sa composition en acier inoxydable, vous pouvez passer votre cercle à tarte perforé rectangulaire bord droit au :

• Lave-vaisselle
• Congélateur
• Surgélateur
• Réfrigérateur
• Four

Vous pouvez donc vous lancer dans les tartes sucrées (chocolat, pommes), les tourtes salées (poulet, saumon) et même les entremets glacés (mousses de fruits).

Cet article fait partie du matériel de cuisine de Buyer, entreprise française créée en 1830. Ils pensent leurs produits afin que chacun, professionnels et débutants, puisse cuisiner et pâtisser de manière qualitative. Vous pouvez tester cette marque sur Kitchen.fr peu importe la recette que vous avez en tête.

  Le plus ? Le cercle à pâtisserie est « made in France » de par son innovation et sa fabrication.